北海道その2

先日の北海道出張で食べたブツ

北海道物産センター　夕張店

「石炭シュークリーム」２５０円也

夕張といえば真っ先にメロンを思い浮かべますが、かつては炭鉱の街として栄えていました。

２００７年に財政破綻した夕張では、活性化のため地域を挙げてさまざまな取り組みをすすめていて、これもその一つ

見た目真っ黒で竹炭が生地に練りこまれています。

てっきり中も真っ黒かと思って（期待して）いましたが、はちょっと甘さ控え目なカスタードクリーム

私が食べたものは運悪くシューの中に仕切りみたいな物が出来てて

カスタードがほとんど入ってなく

シューのパサパサ感ばかり目立ってしまい、ちょっと残念。

ちゃんとクリームが入ってればこのシューの食感も良かったかも。

もう一つ売ってた夕張メロンシュークリーム（１５０円）の方が美味しかったです。